Conţinut
- Idei pentru decorarea unui tort de nuntă în stil ucrainean
- Fotografie a prăjiturilor de nuntă din motive naționale ucrainene
În moda nunții moderne, se observă o renaștere a riturilor de căsătorie originale. Tortul în stil etnic va susține ideal această tendință, deoarece industria de cofetărie oferă acum oportunități excelente pentru decorarea deserturilor. Tortul de nuntă cu teme ucrainene va susține aroma națională a sărbătorii, va conferi sărbătorii un sens aparte. Vă vom spune cum să faceți felul principal de nuntă dulce, combinând tradiții vechi și tendințe la modă..
Idei pentru decorarea unui tort de nuntă în stil ucrainean
Încă din cele mai vechi timpuri, un tratament tradițional al unei sărbători de nuntă în Ucraina era o pâine decorată cu urechi de grâu, inele, flori de mac sau floarea-soarelui, o pereche de păsări și alte atribute relevante din aluatul copt. Modul de cofetărie pentru utilizarea masticului și-a făcut propriile corecții - o pâine decorată cu figuri de zahăr colorate este la mare căutare în rândul casatorilor moderni.
Dar și mai populare sunt prăjiturile de nuntă cu tipare etnice și simboluri rituale. Ornamentele naționale ucrainene nu numai că sunt frumoase și spectaculoase, dar au și o semnificație spirituală profundă. Un astfel de decor este creat folosind mastic de zahăr, imprimeuri multicolore pe hârtie comestibilă specială sau în mod vechi - cu cremă și glazură. Decorarea cu flori proaspete este de asemenea relevantă. Vă sugerăm să evaluați cele mai populare opțiuni de design pentru torturi de nuntă cu teme ucrainene.
Tort cu un buchet de flori sălbatice
Frumosul tradițional al miresei ucrainene - o coroană - a fost țesut la comandă din douăsprezece flori sălbatice diferite, ceea ce a personificat bunătatea și sinceritatea sufletului. În acest scop, s-au folosit margarete, maci, fluturi de porumb, nemurire, uită-mă, flori de viburn, periwinkle, etc. Fiecare floare avea un sens simbolic. Panglici multicolore împletite între flori. Acest obicei a rezonat astăzi - utilizarea florilor sălbatice în decorarea unui tort de nuntă este o tendință de modă și un tribut adus tradiției..
Cu un cazac și o cazacă în costume naționale
Cazacii sunt o parte integrantă a Ucrainei, apărarea ei istorică, mândria națională. Prin urmare, un tort de nuntă cu figuri de cazaci și cazaci în costume cu un ornament va fi un simbol etnic strălucitor pentru acei ucraineni care onorează istoria și tradițiile țării lor. Un astfel de decor este relevant și pentru cei nou-născuți care au cazaci în familia lor. Pentru o culoare mai mare, puteți adăuga o sculptură mastic a colibei ucrainene, figuri de vase de lut pe wattle, untură, vodka și alte atribute.
Tort cu floarea-soarelui mare
Floarea-soarelui este o floare națională a Ucrainei. Alături de grâu, acesta este cultivat peste tot, nu fără motiv, Ucraina este considerată liderul producției acestei culturi. Câmpul de floarea soarelui în perioada de înflorire și cerul strălucitor de vară seamănă cu steagul albastru-galben al țării. Capetele de floarea-soarelui sunt întotdeauna îndreptate către soare, de aceea, în literatura mondială această floare este considerată un simbol al vieții, al luminii solare și al prosperității..
Din vremuri imemoriale, pentru noii soți ucraineni, floarea-soarelui a însemnat bogăție, succes, muncă, devotament, loialitate și fericire pentru doi. Flori mari de galben strălucitor au servit ca decorare indispensabilă a nunților în satele ucrainene. Prin urmare, o prăjitură de nuntă decorată cu floarea-soarelui viu sau mastic va fi o continuare demnă de sărbătoare, accentuând aroma națională.
Cu ornament tradițional ucrainean
Modelele etnice cu care este la modă să decoreze torturile de nuntă moderne repetă motivele broderiei decorative - o artă care este dezvoltată și populară în Ucraina până în zilele noastre. Cele mai simple modele sunt ușor de aplicat cu o seringă cremă și patiserie. Ornamentele complexe sunt imprimate pe hârtie de orez cu colorare alimentară și apoi aplicate pe suprafața tortului, acoperite anterior cu mastic. Aproape orice ornament ucrainean merge perfect cu florile proaspete sau cu zahăr.
Cel mai comun și de recunoscut model de nuntă ucraineană este geometric, cu romburi, zig-zaguri, triunghiuri, cruci și prize. Nu mai puțin populare sunt motivele vegetale (cu imaginea de maci, crini, trandafiri, fructe de pădure sau frunze de viburn, hamei, struguri, urechi de grâu, frunze de stejar etc.) sau câteva pereți (porumbei, păuni, rândunele). Pentru nunți, se folosesc în principal modele roșu-negru, deși alte culori sunt frecvente în unele zone ale Ucrainei.
Obiceiul antic ucrainean de a servi o pâine de nuntă pe un rushnyk brodat (prosop) este reflectat într-un design modern. Multe căsătoriți preferă prăjitura ca principalul tratament de nuntă, ceea ce nu este foarte convenabil să se înfășoare în țesături. Un prosop, complet realizat din mastic alb-zăpadă, cu o reproducere exactă a ornamentului etnic, va fi, în acest caz, nu numai o decorație efectivă, ci și un tribut particular adus tradiției.
Tort în stil ucrainean cu maci
Macul roșu este un simbol al frumuseții, al tinereții, al purității virgine (tot ceea ce este trecătoare - trece la fel de repede ca petalele de mac sunt duse). Prin urmare, din cele mai vechi timpuri din Ucraina, maștile brodate tricouri de fete necăsătorite. Macpy este venerat și de ucraineni ca simbol al genului, fertilității, protecției împotriva spiritelor rele sau rele. În simbolurile nunții, aceste flori înseamnă datoria celor mici de a-și continua familia.
Decorarea unui tort de nuntă cu maci vii este problematică datorită fragilității și inaccesibilității lor. Prin urmare, cofetarii moderni fac aceste flori din zahăr. Datorită proprietăților masticului de zahăr, un meșter cu experiență poate realiza un decor de mac, aproape identic cu culorile reale. Torturile de nunta albe decorate cu maci rosii mari, cu un ornament national ucrainean arata foarte impresionant.
Cu pinten de viburn
Rose-Guelder este încă o plantă simbolică pentru ucraineni. Ea personifică maternitatea: înseamnă trunchi «mamă», fructe de padure - «copii». Frunzele de viburnum - simbol al fertilității - au fost neapărat coapte pe un paine de nuntă, exprimând astfel dorința unei familii tinere de a avea copii cât mai curând posibil. Un alt sens al acestei boabe - acasă, părinți, comunicare intergenerațională.
Viburnul sau maștile în combinație cu un ornament național este o variantă comună a decorarii unui desert de nuntă conform tradiției ucrainene. Dacă tinerii se căsătoresc toamna, prăjitura (sau, potrivit vechiului obicei, o pâine) este decorată cu viburnum proaspăt. În alte perioade ale anului, se folosește mastic de zahăr, din care se pot face fructe de pădure cu frunze sau crenguțe. Viburnul congelat își pierde rapid forma, deci nu este potrivit pentru decorarea tortului.
Tort cu berze
O barza este un simbol al familiei și al urmașilor, al fericirii, al bunătății, al vieții noi. Nu este de mirare că este venerat printre multe națiuni ca o pasăre care aduce copii. Printre ucraineni, barza este un semn simbolic: casa pe acoperișul căreia cuibărește, este considerată binecuvântată. În limba ucraineană, cuvântul «barză» suna ca «Leleka» - În onoarea zeului Lel, patronul iubirii și al căsătoriei. Există chiar și un semn: dacă vedeți două berze într-un vis - așteptați-vă la potrivire sau la nunta.
Berzele sunt cunoscute sub numele de păsări monogame - după ce au creat o pereche, nu mai sunt despărțite. Prin urmare, imaginea lor de pe un tort de nuntă simbolizează fidelitatea și dragostea până la sfârșitul vieții. Berzele folosite pentru a coace patiseria pentru a decora o prăjitură. Tehnologia modernă de cofetărie vă permite să realizați figuri tridimensionale de culori foarte realiste, care vor deveni un decor demn al unui tort de nuntă. Acest decor este destul de comestibil, dar, conform tradiției, noii căsătoriți îl lasă ca un suvenir.
Fotografie a prăjiturilor de nuntă din motive naționale ucrainene
Păstrarea vechilor obiceiuri la nunți este considerată un semn bun, respect pentru strămoși și pământul lor. Pentru a face acest lucru, nu este necesar să reproducem exact toate riturile. Tortul poate deveni tocmai acel punct culminant care va face nunta mai autentică, diferită de șirul aceluiași tip de nunți europene moderne. Fotografiile cu prăjituri din galeria noastră vă vor spune cum să oferi nunții o aromă națională cu accent ucrainean.
