Conţinut
Ați optat pentru o nuntă în stil Provence? Grozav! Pentru a începe, merită să aveți grijă de designul adecvat al tortului de nuntă. Totul trebuie să fie rustic, dar elegant și atractiv. Făcut cu tort de biscuiți sau miere, tortul este decorat cu lavandă delicată, vopsea verde, nisip printr-o varietate de ierburi sălbatice, fructe de pădure dulce, fructe. Ușor, aerisit, original, pare să ne ducă într-o provincie franceză numită Provence, cu câmpuri de lavandă interminabile.
Idei de proiectare a tortului Provence
Pentru ca nunta să devină un succes, va trebui să recreați pe cât posibil trăsăturile distinctive ale Provence. Când faceți o cofetărie, alegeți nuanțe discrete, modeste, pastelate. Nu încercați să puneți accente strălucitoare, lăsați tonurile dezactivate, restricționate. Culoarea principală este lavanda, cu fistic, cremă, grâu, măsline, gri, albastru..
Partea de sus nu poate fi frântă cu cremă, ci lăsată deschisă, ceea ce este destul de acceptabil pentru acest stil. Prăjiturile în culori de grâu decorate cu crengute albastre de lavandă vor arăta magic pe un vas. Prăjitura cu brânză în stilul Provence, strălucind cu diferite nuanțe de violet, îi va surprinde pe oaspeți cu originalitatea sa. Un desert cu mai multe straturi de alb-zăpadă, pe care compoziții de albastru moale, trandafiri bej, vor câștiga inimile celor mai sofisticate gurmanzi.
Tortul în stil Provence seamănă cu produsele de patiserie ale mamei sau ale bunicii, care păreau cândva cele mai bune din lume. Prăjiturile delicioase cu prajitura cu frisca cu adaos de o varietate de fructe de pădure - o delicioasă delicioasă. Iubitorii de miere vor înghiți la vederea straturilor parfumate înmuiate în sirop picant, presărat cu zahăr glazurat, decorate cu modele florale sau tulpini vii de lavandă.
Garnisit cu ierburi reale
Provence este un loc extraordinar, romantic. Oricine a văzut vreodată aceste câmpii de stepă nelimitate, câmpuri de lavandă nesfârșite, care a inhalat arome magic dulci cu sânii plini, se va strădui să transmită această dispoziție atunci când decorează un tort de nuntă. Suficient de o ciorbă sau o bucată de lavandă pe un tort acoperit cu glazură albă pentru a simți atmosfera Provence.
Într-un stil natural, aproape de rustic, o minune dulce este decorată cu o varietate de ierburi și flori, aromele divine parfumate ale naturii. Principala condiție a stilului este respectarea culorilor albastru-lila care caracterizează Provence. După câteva secunde, un tort obișnuit devine o operă de artă demnă de atenția publicului..
Acoperit cu crenguțe de lavandă
Cofetarii înlocuiesc cu succes crenguțele de lavandă vie cu un ornament de flori minunate de liliac cu frunze verzi. Imaginea arată frumos pe fundalul unei glazuri ușoare monofonice care acoperă prăjiturile. Cofetăria cu ornamente au mai multe niveluri, din care arată luminos și solemn. Este posibil un fundal violet sau albastru, pe care se află un ornament alb.
Tort de nunta cu clatite
Pentru o nuntă în stil Provence, este ideală o prăjitură cu clătite. Ideea lui s-a născut în Franța și s-a răspândit în toată lumea. Există multe rețete pentru astfel de produse de patiserie, care sunt preparate în moduri diferite, dar toate au un lucru în comun - constau în multe clătite și vor fi potrivite la o nuntă unde sunt prezente doar rudele și prietenii celor mici. Tortul pentru clătite de nuntă este mai mult ca un desert original.
Clătitele subțiri pot fi pliate într-una sau mai multe niveluri, frământate cu lapte condensat sau cremă special pregătită. Pentru ca produsul să pară mai strălucitor și mai interesant, este mai bine să faceți crema colorată. De sus, produsele coapte sunt presărate în mod tradițional cu zahăr pudră, decorate cu fructe de pădure și fructe. Nimic nu vă împiedică să-l turnați cu caramel lichid sau glazură de ciocolată, făcând un model de frișcă.
Tortul gol
Noua tendință a modei de nuntă - «tort gol», adică nu este acoperit cu un strat de cremă sau glazură. Pentru o nuntă în stilul Provence, ceea ce presupune toate naturale, coacerea fără decorații inutile, aspectul apetisant, stilul de acasă este simplu și atractiv. Pentru fabricarea unor astfel de produse de cofetărie, se utilizează în principal ingrediente naturale. În loc de culori artificiale - sucuri proaspăt stoarse, și ca decor - fructe, fructe de pădure și flori.
La cererea principalilor eroi ai zilei, «tort gol» devine multi-nivel, din mai multe prăjituri de aceeași sau dimensiune diferită, sau cu un singur nivel. Folosind fantezia, puteți găti:
- Placinta cu fructe de padure. Este indispensabilă în timpul nunților de vară și la începutul toamnei. Secretul minunii dulci este că multe decorații de fructe proaspete sunt folosite pentru decorare, care sunt așezate între prăjituri și deasupra produsului.
- Plăcintă cu ciocolată. Prăjiturile întunecate fac un contrast bun cu cremul alb sau violet. Deliciul arată elegant, festiv.
- Tort nude decorat cu flori naturale. Nu se mănâncă, ci se răspândesc doar pe partea de sus sau pe marginile nivelurilor, dacă prăjiturile au dimensiuni diferite.
Fotografie cu prăjituri de nuntă în stilul provencei
Prăjiturile pregătite pentru o nuntă în stil Provence evocă amintiri ale nesfârșitei câmpuri de lavanda lila și albastră, aer curat, apă limpede și fructe dulci din această regiune magică a Franței. Ingredientele lor obligatorii sunt laptele, mierea și o varietate de condimente aromate. Forma tortului poate fi standard, dar designul necesită multă imaginație. Pentru ca punctul culminant al vacanței să fie un succes, uită-te la fotografia de mai jos și simte spiritul vechiului Provence, trecând-o mai departe în capodopera ta culinară.
