Conţinut
Fiecare tort este o operă de artă a cofetăriei. Aspectul desertului cu decor reflectă conținutul semantic al sărbătorii, motivul său principal. Tort de nuntă cu orhidee - indiferent de mărime, culoare, umplutură - este întotdeauna o lucrare blândă și frumoasă a unei întregi produse de patiserie pentru noapți. Crenguțele și florile grațioase create cu mastic comestibil conferă un farmec aparte unei delicii festive. Calitățile gustative nu rămân niciodată în urmă cu aspectul dulciurilor.
Idei de tort de nunta pentru orhidee
Pentru a face un tort de nunta sa arate spectaculos, trebuie sa te gandesti in prealabil la decorarea sa. După consultarea cu specialiști în coacere, noii nou-veniți ajung la soluția optimă. Cantitatea de desert ar trebui să fie suficientă pentru toți oaspeții. Profesioniștii industriei de cofetărie, de regulă, sugerează realizarea unui design cu mai multe niveluri, dacă viitorii noștri doresc să decoreze desertul cu o orhidee delicată. Forma piramidală de pe un suport convenabil conferă dulciurilor o semnificație nu numai ca delicioasă, ci și ca decorare a unei mese festive.
Tort de cascadă de orhidee
Baza unui astfel de desert poate fi rotundă, dar uneori cofetarii sugerează să vă îndepărtați de regulile general acceptate și să-l faceți pătrat. Mai multe niveluri de biscuiți, în scădere cu fiecare strat în dimensiune, sunt potrivite pentru a așeza în mod convenabil și frumos florile de orhidee sub formă de cascadă. Decorarea cofetăriei este realizată cu mastic, marțipane de diferite culori..
După ce a decis să folosească muguri vii pentru decorare, trebuie să cunoașteți câteva subtilități pentru a nu umbri vacanța ofilind:
- Este necesar să pregătiți din timp flori proaspete;
- ar trebui să existe întotdeauna o aprovizionare cu flori, astfel încât cofetarii să nu se îngrijoreze de faptul că ramura poate fi deteriorată în timpul fixării.
Opțiunea ideală pentru o prăjitură în stil floral ar fi o combinație între un buchet în cascadă al miresei și aceleași bunătăți.
Tort de nunta cu orhidee vii
Este foarte important să comanzi un desert potrivit, frumos, original, iar acesta poate fi un tort de nuntă cu orhidee. Florile proaspete ca decor nu mai sunt rare pentru arta de cofetărie - acest lucru va ajuta la amintirea datei nunții ca fiind cea mai neobișnuită zi cu surprize plăcute. Orhideele vii înainte de servire sunt tratate cu o soluție specială, astfel încât florile să nu afecteze gustul tortului. Aspectul cochet al desertului nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Strat, pătrat
Pentru ca un tort de nuntă în formă de pătrat să pară solid, grosimea straturilor sale ar trebui să fie impresionantă. Nivelele pot fi amplasate pe un raft de aceeași formă, fără a vă atinge unul de altul, deoarece este convenabil atunci când distribuiți băuturi răcoritoare. O altă opțiune ar fi așezarea straturilor una peste alta, pe măsură ce zona perimetrală scade. O puteți aranja uniform, simetric sau, invers, întoarcerea marginilor într-un anumit grad. Presărat cu chipsuri de ciocolată, desertul arată foarte apetisant.
Toate opțiunile arată uimitor de frumos și neobișnuit, deoarece un aspect festiv uimitor este dat prin decorarea desertului cu flori de orhidee. Ele pot fi aranjate ca o împrăștiere de-a lungul marginilor fiecărui strat sau ca o ramură în cascadă agățată de-a lungul înălțimii tortului. Florile naturale au fost deja menționate mai sus - sunt potrivite, dar florile de orhidee din mazipan sau mastic au găsit o aplicare mai largă. În exterior, nu sunt inferioare omologilor lor proaspeți, datorită mâinilor aurii ale cofetarilor.
Cu orhide mastic zahăr
Fiecare floare modelată din mastic poate fi numită separat artă de cofetărie. Uneori mugurii sunt atât de realiste încât unii oaspeți încearcă să-i pună în apă. Formele exact repetate de petale, frunze și stamine sunt rezultatul profesionalismului de cofetărie. Atașate la fire, acestea sunt introduse în biscuit. Folosind orhidee, creați o compoziție pe desert sau aranjați-le de-a lungul conturului. Părinții nou-născuți aleg deseori aceste bijuterii, deoarece florile Phalaenopsis sunt foarte delicate și transmit perfect atmosfera de solemnitate a evenimentului..
Decorat cu figuri de lună de miere sau cu o pereche de lebede
Deja o decizie clasică de a decora felul principal de mâncare dulce pentru o sărbătoare de nuntă au fost figurile proaspătului de modă cu mastic. O pereche de lebede albe nu este inferioară lor, ca simbol al fidelității conjugale și al dragostei pure. Adesea, cifrele realizate pe bază de zahăr sunt montate pe partea de sus a structurii. Cei nou-născuți cu simțul umorului își pot comanda exemplarele - apoi imaginația specialiștilor de cofetărie și a noilor căsătoriți vă vor spune cum și în ce stil să facă figurile.
Pentru a face un desert cu biscuiți să pară o bază fiabilă pentru lucrările la modă, se poate «a acoperi» mastice, executând prăjituri draperii. O dantelă subțire de-a lungul marginii va arăta foarte originală. Având o bază mai densă pentru instalarea figurilor, puteți planifica să le instalați nu numai pe tortul superior, ci și în partea de mijloc a structurii, recreând un moment din viața nou-casatorilor..
Foto cu prăjituri de nuntă cu orhidee
Piedestalul din lumea florilor a fost întotdeauna împărțit între un trandafir și o orhidee, dar phalaenopsis arată atât de tandru și senzual, încât pentru o ceremonie de nuntă, noii noștri îl preferă tuturor celorlalte culori. Contemplarea unei astfel de frumuseți uimitoare cu care cofetarii ne pot surprinde vor umple oamenii cu emoții de neuitat. Momentul chiar prezentării desertului de nuntă în sală este foarte important, deoarece solemnitatea momentului va fi amintită mult timp, precum și frumusețea tortului. O selecție de fotografii va demonstra ce puteți face cu orhideele..
