Conţinut
- Tradiții de gâscă la nuntă
- Cum să decorați o gâscă pentru o nuntă - opțiuni de design
- Idei foto pentru decorarea gâștelor de nuntă
Nunta tătară este un fenomen luminos, dar în același timp complex, deoarece necesită îndeplinirea unui număr mare de ritualuri, respectarea tradițiilor și obiceiurilor musulmane. Un număr mare de rituri naționale face ca nunta să fie interesantă și distinctivă. Gătirea obligatorie și măcelărirea tradițională a gâscei este observată la fiecare nuntă tătară. Acordarea de cadouri și bani nou-născuți în timpul ritualului cu păsări de curte este, de asemenea, parte a ritualului. Această pasăre este un simbol al bunăstării unei familii tinere..
Tradiții de gâscă la nuntă
Sărbătoarea nunții de la Tătari durează câteva zile, are loc atât în casele miresei, cât și ale mirelui. Un fel de mâncare obligatoriu pe masa de nuntă ar trebui să fie o gâscă. Uneori este gătită de ambele părți, dar mai des, conform tradiției, pasărea, deja smulgută și scobită, a fost furnizată de rudele mirelui, iar ea a gătit-o sau a gătit-o în întregime direct în casa miresei. Într-o anumită secvență de servire a mâncărurilor tradiționale pe masa de nuntă, a fost rândul gâscului. Îndepărtarea farfuriei a fost însoțită de prezentarea cadourilor nou-născuților cu recunoștință pentru invitația la nuntă.
Pentru tăierea ceremonială a unei păsări a fost aleasă o persoană specială, care nu putea fi decât un bărbat. A început să separe cu grijă bucățile de carne cu un cuțit, mult mai mare și mai lat decât de obicei. Oasele păsării rituale trebuiau să rămână intacte, fără daune. În funcție de locația geografică a nunții tătare, ordinea secvenței de tăiere ar putea fi diferită:
- Mirelui i s-a dat un gât, miresei - o aripă.
- Mireasa piciorul drept cu o aripa, mirele - aripa stanga, piciorul.
- Mireasă - gât, mire - cap.
Prezentarea fiecărei părți a piesei separate a fost însoțită de cuvinte tradiționale, a căror semnificație a fost aceea că din această zi aripile sunt tăiate, priviți în jur, nu se presupune că alte persoane din familie, trebuie să citiți și să vă iubiți. După tăierea rituală a picioarelor, aripilor și a capului, pasărea a fost tăiată în porții și invitați tratați.
Cum să decorați o gâscă pentru o nuntă - opțiuni de design
Salată, pătrunjel, cilantro și roșii tocate sunt așezate în ordine aleatorie pe un vas în jurul păsării gătite. Pentru a face ca crusta să devină o culoare aurie frumoasă, înainte de a o introduce la cuptor, trebuie să o freci cu suc de lămâie, apoi cu ulei de măsline. Carnea gata merge bine cu fructe de pădure proaspete, struguri, tei, portocale pentru decorare. Pentru a da suculență cărnii, pasărea este umplută: citricele sunt o umplutură excelentă. Bijuteriile sculptate din legume vor ajuta la diversificarea preparatului ritualic.
Decorarea picioarelor de gâscă cu pompoane de hârtie
Decorați labele păsării finite cu pompoane de hârtie. Este ușor să le faceți singur din hârtie albă sau colorată, făcând o franjură sau buclă în jurul marginilor. Punând bijuterii din hârtie sub formă de cilindri pe picioare, acestea sunt fixate prin presare. Aspectul vasului finit ia un aspect mai nobil, prezentabil. Atunci când distribuiți picioarele tăiate nou-născuților, folosind pompoane este convenabil să le luați cu mâinile, fără a risca să vă murdăriți de grăsime.
Îmbrăcăminte pentru o pereche de gâște sub formă de costume de tineri
Gătitul modern aduce corecții creative la vechile tradiții. O inovație la nunta tătară a fost decorarea acestui fel de mâncare obligatoriu în stilul nou-casatorilor. Rochiile de mireasă improvizate ale nou-casatorilor sunt așezate deasupra unei perechi de carcasele întinse pe un singur fel de mâncare. O abordare creativă a tradițiilor strămoșilor aduce un punct culminant în decorarea unei mese de nuntă abundente.
Idei foto pentru decorarea gâștelor de nuntă
Râul de gâscă de pe masa nunții tătare este o tradiție foarte străveche. Păsările de apă sunt un simbol al fertilității și bunăstării familiei. Conform credințelor antice, gâsca rituală a ajutat tânăra familie să își păstreze bunăstarea. În timpul banchetului de nuntă, prezența unui fel de mâncare tradițională pe masă este o necesitate. Pasăre la cuptor servită în combinație cu pilaf sau legume proaspete, decorate în funcție de imaginația bucătariilor.
